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BIGOLATOR

Birra a bassa fermentazione ispirata allo stile Bock.

Schiuma color nocciola e persistente. Birra limpida e di color marrone chiaro. Profumi resinosi e di cereale tostato. Corpo medio, al palato si contraddistinguono note di miele di tiglio, frutta secca, leggero legnoso e cioccolato. Con la sua gradazione alcolica medio alta si adatta bene a pizza, Hamburger, stinco di maiale, arrosto di maiale e formaggi di media stagionatura. Perfetta anche durante le serate di filòs invernali.

Alc. 6.5 %

IBU: 27

Bicchiere : Boccale

Servizio 8°/10°

Tutte le birre di nostra produzione

La gamma completa del Birrificio Casteldariese. Provale tutte!
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FRESKELLA

Birra a bassa fermentazione,
ispirata allo stile Helles.
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TARABELLA

Birra ad alta fermentazione,
ispirata allo stile Dry Stout.
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YANKEE

Birra ad alta fermentazione,
ispirata allo stile American Pale Ale (APA).
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LARISA

Birra a bassa fermentazione,
“Mantua rice beer”
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BIGOLATOR

Birra a bassa fermentazione,
ispirata allo stile Bock.
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ALOHA

Birra ad alta fermentazione, ispirata allo stile American Session IPA.